Eksempel på en 4 retters menu:
Forret
Grillet jomfruhummerhaler med safran mayo og hummer bisque eller
Rilette af svinekæber med salvie, æble og Skagen skinke
Hovedret
Dampet søtunge med sauté af spinat og hvidløg, beurre noisette og ingefær perlesukker eller
Oksemørbrad fra Himmerland med bønner a la Francaise, Portobello svampe, ristede kartofler og rødvinssauce
Dessert
Hjemmelavet chokolade brownie serveret med vaniljeis og friske bær eller
Panna cotta med passionsfrugt coulis og hjemmelavet is
¤ En af retterne kan være en ostetallerken.
Eksempel på natmad
Karrysuppe, Skipperlabskovs, hot dogs
Slagter Munchs Pølsebord (40 kr pr. kuvert)