Eksempel på en 4 retters menu:
Forret:
Grillet jomfruhummerhaler med safran mayo og hummer bisque eller
Rilette af svinekæber med salvie, æble og Skagen skinke
Hovedret:
Dampet søtunge med sauté af spinat og hvidløg, beurre noisette og ingefær perlesukker eller
Oksemørbrad fra Himmerland med bønner a la Francaise, Portobello svampe, ristede kartofler og rødvinssauce
Dessert:
Hjemmelavet chokolade brownie serveret med vaniljeis og friske bær eller
Panna cotta med passionsfrugt coulis og hjemmelavet is
¤ En af retterne kan være en ostetallerken.
Eksempel på natmad:
Karrysuppe, Skipperlabskovs, hot dogs
Slagter Munchs Pølsebord (40 kr pr. kuvert)