KAN BESTILLES FREM TIL d. 19. DECEMBER 2020
Kr. 325,00 pr. kuvert
Forret:
Tatar af røget laks med citron, frisee salat, krydderurt dressing
Smoked salmon tartare with lemon and herb mayo
Hovedret:
Rosastegt andebryst med confiteret andelår. Hertil sauté af spidskål og rosenkål, stegte kartofler samt sauce Sûpreme tilsmagt appelsi
Breast of duck with confit of duck leg. Served with cabbage and sprout sautee, roasted potatoes and sauce Sûpreme with orange
Dessert:
Klassisk ris a la mande med lun kirsebærsauce
Danish rice pudding with almonds and whipped cream served with cherry sauce